«Белое солнце пустыни» является одним из первых тематических ресторанов в городе Москва. Этот ресторан можно назвать полной декорацией одноименного фильма. Подходя к входной двери, вас встречает манекен человека с ружьем, которого можно было видеть в известном культовом фильме. Оказавшись внутри, в глаза бросается удивительный дизайн помещения. Около бара, на беленых стенах видны отваливающиеся куски штукатурки, далее можно заметить, что помимо этого, стены украшены коврами и старинными музыкальными инструментами с раритетным оружием. Создатели ресторана «Белое солнце пустыни» сильно постарались, что бы добиться такой реалистичности Востока.
Но не только дизайн помещения удивляет и радует гостей, но и кухня - она также своеобразна. В меню вам предлагают китайскую, арабскую, азербайджанскую и узбекскую кухни. Большой популярностью здесь пользуются казы (национальная колбаса из конины). Так же здесь можно отведать удивительных шашлыков из мяса молодого барана или прекрасное блюдо из его печени. Постоянные посетители приходят сюда, чтобы заказать себе знаменитый узбекский лагман. И самое главное - это плов. Здесь вы его можете заказать, приготовленный по вашему желанию. Повара ресторана «Белое солнце пустыни» готовят его изюмом, либо с курагой. Так же стоит вспомнить про рахат-лукум, пахлаву, зеленый чай и рулеты с курагой. «Белое солнце пустыни» это отличное место для отдыха.