Заведение Ферма Бар & Кафе

«Ферма Дэнс» — бар, открывшийся в конце 2010 года в уютном переулке Китай-города. Работая первые месяцы фактически без рекламы, в режиме «френдз онли», бар завоевал любовь и респект интереснейших персонажей столицы. Каждую пятницу и субботу на «Ферме» проходят «удойные вечеринки» в жанре «mash up» — раздаются поп- и рок-хиты всех времен и народов, неизменно приводящие публику в восторг! За вертушками нередко выступают иностранные артисты — настоящие профессионалы истинного mash up’a.

Ферма Бар & Кафе
 

Готовят на «Ферме» вкусно и с душой. Основная идея кухни — тема здоровой пищи, продуктов, выращенных экологичным способом. Поэтому «Ферма Дэнс» выбрала в партнеры «Лавку» — известных поставщиков свежих и натуральных продуктов из деревни. Смело ожидайте, что ваше блюдо будет иметь вкус любимой бабушкиной стряпни на даче, а выглядеть при этом «по-ресторанному».

С мая по октябрь работает летняя веранда, проводятся регулярные мероприятия и встречи — корпоративы, детские утренники, свадьбы, выпускные, дни рождения. Работает отдельный Караоке зал. Бар Коктейль должен быть произведением искусства. Так считает автор барной карты «Фермы» Марат Рустамов.

Коктейли

«Ферма Дэнс» — это маленькие произведения искусства, и вся трагичность заключается в том, что жить им остается мгновения — но именно это промежуточное мгновение и ценно — вы успеете оценить достоинство напитка сначала по декору, а затем ощутить ожидаемый восторг! Фирменные коктейли бара «Ферма Дэнс» сочетают в себе не только неповторимый вкус и легкость, но также и энергетическую ценность: «Мечта тракториста» — Ром, Сироп Маракуя, Сироп Имбирь, Ягода. (350 руб.) «Ягодная грядка» — Ром, Ликер Черная Смородина, Мараскино, Ягодный мус, Морс. (430 руб.) Ферма — Ром, Сироп Огуречный, Огурец, лайм, Апельсин (400 руб.) «Классические» позиции барного меню — виски-кола (400 руб.), водка-энергетик (400 руб.), лонг айленд (550 руб.) и «Дайкири Клубничный» (300 руб.) для начала вечера способствуют расслаблению и раскрепощению.

В баре постоянно проходят акции по фирменным коктейлям, действуют скидки и специальные предложения. Для прохода на вечеринки каждые выходные работает система клубных карт, которые также дают существенные скидки в баре.

Караоке

Популярным развлечением на «Ферме» является Караоке. Отдельный зал, рассчитанный на 40 посадочных мест, укомплектован профессиональным звуковым оборудованием, и прекрасно подходит как для пения в узком кругу друзей, так и в большой компании. Даже гости, изначально не проявляющие интереса к пению в Караоке, зачастую не могут устоять перед искушением «выделиться» среди компании коллег или знакомых, ведь пение — прекрасный способ обратить внимание на Ваши достоинства! Каждое выступление дополняет стильный видеоряд на плазменных панелях, возможен бэк-вокал по желанию гостя, а также видео и аудио-запись выступления. Расслабиться с друзьями после работы, провести День рождения или корпоратив — Караоке всегда приятно разнообразит Ваш вечер!

Кухня

Кафе «Ферма Дэнс» с романтической летней верандой, открытой с мая по октябрь, предлагает блюда европейской и японской кухни. Меню «Фермы» изобилует «хитами», создаваемыми руками шеф-повара Евгения Дутова. Горячие мясные блюда, блюда из птицы, дичи и морепродуктов, горячие и холодные закуски под изысканными сырными и мясными соусами, — это «раз»! Клаб-сэндвичи разнообразного состава на выпечке от «Волконского», сочные салаты из овощей и не только, «пасты» и «ризотто» — это «два»! Деревенское варенье, домашний фруктовый мармелад, печеные яблоки, блинный торт и мед, подаваемый прямо в сотах — это «три»! Часть продуктов доставляется на «Ферму» «Лавкой» — поставщиками свежих и натуральных продуктов из деревни, поэтому у нас вы можете попробовать такие вкусности, как настоящее парное молоко, домашние сыры и хлеб, бочковые соленья, фермерскую молочную продукцию. «Теплый», «спокойный» интерьер Фермы идеально подходит как для деловых ужинов, так и романтических встреч.