В феврале состоялось официальное открытие нового столичного проекта Kalina Cafe от владельцев известного Kalina Bar. По словам Юрия Лоншакова, соучредителя и идейного вдохновителя, Kalina Cafe призвано продолжить традиции популярности Kalina Bar, воплотившись в новом более демократичном и творческом формате.

За формирование основного гастрономического вектора Kalina Cafe отвечает шеф-повар Микеле Ланзани. Гостей ожидают новые сочетания вкусов в авторской трактовке, а также традиционные итальянские блюда. Тар-тар из лангустин с клубникой и васаби, суфле из радиччо с соусом «Банякаула» и черным трюфелем, тальятелле с кремом из лосося, водкой и икрой, равиолли с сибассом и соусом вонголе. Удачным дополнением послужат коктейли от шеф-бармена Алексея Лисицкого, составившим заметную по величине и разнообразию коктейльную карту.

Над интерьером Kalina Сafe работали Иван Сельвинский и Алексей Вязьменов - дизайнерская группа «А+А». Новые имена в ресторанном дизайне, они воссоздали иллюзию городского кафе выполненного в светлых тонах, с огромными панорамными окнами, смотрящими на Пречистенскую набережную, постепенно переходящего в клубное пространство.

В качестве развлекательной программы гостям Kalina Cafe будут представлены лучшие столичные диджеи с четверга по субботу, концерты, выставки современного искусства.

 

Кухня: авторская итальянская, японская.
Средний счет 1500 рублей.
Время работы: с 12:00 до 06:00
Караоке: до 50 человек.
Количество мест: банкет – 120 человек, фуршет – 250.

Посты Kalina Cafe
Акции и скидки «Kalina Cafe»
Адрес официального сайта:

Отзывы о кафе Kalina Cafe

Похожие компании
Ваш город:
Москва
Добавить новый адрес
Например, "(495) 599-12-34" или "(499) 500-75-53 доб. 21"
Нашли ошибку?

Расскажите, какие неточности или ошибки вы обнаружили на «Аденься».

Считается все: устаревшие адреса, неправильные фотографии и орфографические ошибки. Спасибо!

Отправить сообщение

Указывайте корректные данные, в противном случае сообщение не будет отправлено адресату.

Добавить