«Красная площадь, дом 1» - это не только прекрасный ресторан, но еще и настоящий музей, находящийся в здании Государственного исторического музея недалеко от памятного знака «Нулевой километр автодорог Российской Федерации», Символизирующего начала отсчета всех дорог нашей страны.
В ресторане предлагают отведать прекрасно приготовленные блюда русской аристократической кухни. Для составления своего уникального меню, повара, работающие в этом ресторане, специально воссоздавали рецепты блюд по старинным поваренным книгам. Уникальный музей-ресторан предлагает своим гостям попробовать так называемые «Исторические обеды», меню которых в точности соответствует обеду, подававшему во время какого-нибудь известного исторического события, имевшего место в XVII - XIX веках. Такие обеды оформляются очень торжественно, а великолепные исторические интерьеры еще больше усиливают впечатление от этой церемонии.
Ресторан-музей «Красная площадь, дом 1» занимает два зала - «Гастрономический» и «Экспозиционный», расположенные на двух уровнях. Залы оформлены в разных стилях. «Гастрономический» зал воскрешает старинную русскую атмосферу. Здесь звучит русская музыка, В 19:00 начинается выступление фольклорных коллективов. С 12:00 до 16:00 – время бизнес-ланча. Предусмотрен VIP-кабинет.
«Экспозиционный» зал воссоздает интерьер типичного французского салона XIX века во всем его великолепии. В этом зале предлагается меню a la carte, и гости сами могут подбирать для себя комплект блюд. Также в этом зале предлагается прекрасный выбор марочных вин и коньяков, а также отличных сигар. Выступление артистов начинается в 20:00.
В ресторане-музее «Красная площадь, дом 1» два зала – «Гастрономический» и «Экспозиционный». Они расположены на двух уровнях, поэтому гости могут выбрать на свой вкус наиболее подходящий их настроению интерьер. В «Гастрономическом» зале сохранена атмосфера прежних времен: копии старинных меню на стенах, русская народная музыка, VIP-кабинет. Бизнес-ланч с 12 до 16 часов, с 19.00 – выступление фольклорных коллективов.
Оформление «Экспозиционного» зала напоминает интерьеры французских салонов XIX века: мягкие тона стен с отдельными декорированными элементами под красное дерево и слегка томное освещение зала, классические джазовые произведения. Зал можно обозначить как зону чилл-аута. С 20.00 выступают артисты. Предлагается меню a la carte, достойный выбор элитных вин, охлажденного шампанского, именитых коньяков и респектабельных сигар.