На знакомом всем любителям рыбной кухни перекрестке Марата и Разъезжей нет вывески «Матросская Тишина», появилась новая — La Perla. 

La Perla Fish House — это новое заведение петербургского ресторатора Игоря Мельцера, открывшееся на месте легендарного ресторана «Матросская Тишина».

Меню, разработанное лично им совместно с шеф-поваром Станиславом Потемкиным, содержит морские деликатесы и морепродукты: более десяти видов свежей рыбы, креветки, улитки, мидии, а так же шесть видов устриц. Кроме того, здесь можно найти популярные блюда мировой гастрономии, среди которых салат «Цезарь», «Оливье Нуво», заправленный соусом из тунца, фаршированная щука и картофельные ньокки с мясом лобстера под сливочным соусом. В значительной степени в меню сохранились «хиты» «Тишины», дополненные новыми, понятными и востребованными позициями, которые сделали меню азнообразным, и е доступным, «облегчив» средний чек (1000-2000 руб).


В интерьере La Perla Fish House использованы элементы военно-морского судна, благодаря которым кажется, что попал на борт самого настоящего корабля. Здесь, в центре Петербурга, появилась особая атмосфера рыбного ресторана с его морскими атрибутами и бело-синей гаммой, четким, но деликатным обслуживанием.

Отзывы о заведении La Perla Fish House

Похожие компании
Ваш город:
Москва
Добавить новый адрес
Например, "(495) 599-12-34" или "(499) 500-75-53 доб. 21"
Нашли ошибку?

Расскажите, какие неточности или ошибки вы обнаружили на «Аденься».

Считается все: устаревшие адреса, неправильные фотографии и орфографические ошибки. Спасибо!

Отправить сообщение

Указывайте корректные данные, в противном случае сообщение не будет отправлено адресату.

Добавить