Сергея Мазаева можно назвать классическим музыкантом-духовиком, ведь ему «подчинились»: кларнет, саксофон, горн, тромбон.
За свою творческую карьеру Сергей Мазаев был участником музыкальных групп: «Автограф», «Калинов Мост», «Шаровая молния», «Здравствуй, песня», «Музыкальный семестр». С 1989 года и по настоящее время является солистом группы «Моральный кодекс».
Также Сергей Мазаев широко занимается смежными джазовыми проектами с такими музыкантами, как Юрий Цалер, Игорь Матвиенко, Игорь Бутман, Константин Смирнов и братья Ивановы.
«Я играю только ту музыку, которая мне нравится, я хожу в кино, читаю книги, не отказываю себе в общении с приятными людьми. И мне плевать на то, что я зарабатываю гораздо меньше денег, чем многие эстрадные певцы. Главное — мне жить хорошо!..» - делится своим мировоззрением музыкант, актер и продюсер Сергей Мазаев.