Талиесин — это московский ресторан Аркадия Левина, известного по проектам «Эль Гаучо», «Штольня», «Пивная 01», «Джоведи».

Владелец несколько лет обдумывал план ресторана, однажды попав под впечатление от работ американского архитектора, художника-конструктивиста Фрэнка Ллойда Райта. В результате интерьер ресторана Талиесин был выдержан в стиле гениального художника: чистые линии, лаконичность, выверенные формы, компактность в сочетании со свободным пространством. Расположен ресторан на улице Валовой.

Интерьер ресторана Талиесин

Назван ресторан тоже в честь архитектора, — у Райта был собственный дом «Талиесин» («Taliesin») в штате Висконсин. Талиесин в переводе с древне-валлийского означает «священный мудрец». 

Интерьер ресторана Талиесин

Московский ресторан Талиесин славится мясной кухней высшего пилотажа. Меню радует гостей аппетитными и щедрыми порциями изысканных блюд, приготовленных на живом огне, в том числе и неоправданно забытым сегодня методом длительного томления, за которыми стоит шеф-повар Виктор Осипенко.

Меню Талиесин

Меню ресторана Талиесин

Шеф-кондитер Наталья Аверина следит за приготовлением редких десертов с черным ромом и доминиканским табаком. Горячие закуски, салаты и супы готовятся на глазах у посетителей ресторана за специальной стойкой в зале.

 

Материал подготовлен специально для Аденься

 

Адрес официального сайта:

Отзывы о заведении Талиесин

Похожие компании
Ваш город:
Москва
Добавить новый адрес
Например, "(495) 599-12-34" или "(499) 500-75-53 доб. 21"
Нашли ошибку?

Расскажите, какие неточности или ошибки вы обнаружили на «Аденься».

Считается все: устаревшие адреса, неправильные фотографии и орфографические ошибки. Спасибо!

Отправить сообщение

Указывайте корректные данные, в противном случае сообщение не будет отправлено адресату.

Добавить