«Ботик на Ильинке» — ресторан в историческом центре столицы, располагающий к приятной трапезе: будь-то деловая встреча, романтический вечер или изысканный ужин.
Роскошный интерьер в классической морской тематике с большим залом и верхней «палубой», мягкими светлыми диванами в сочетании со стенами красного дерева, создают уютную атмосферу.
Новый ресторан продолжает историю средиземноморской кухни ботиков Петра, в новой интерпретации французского шеф-повара Франка Мишлера (Franch Mishler) — маэстро высокой кухни, удостоенного двумя звездами Мишлен.
Главная особенность его авторских шедевров заложена в простоте, гармонии вкусов и совместимости ингредиентов, которые искусно сбалансированы в каждом блюде.
В меню представлены блюда средиземноморской кухни, основной акцент сделан на рыбу и морепродукты исключительного качества, приготовленные в лучших традициях высокой французской гастрономии.
Посадочных мест: 150