Голди Хоун (настояшие имя и фамилия: Голди Штудлендгехоун) родилась 21 ноября 1945 года в Вашингтоне (округ Колумбия, США). В качестве актрисы дебютировала в шестнадцать лет в роли Джульетты в спектакле труппы театра штата Виргиния. В колледже Хоун изучала драматическое искусство и занималась танцами. Бросив колледж в возрасте 18 лет, она перебралась в Нью — Йорк, где работала танцовщицей. Во время одного из выступлений на телевидении ее заметил некий агент и предложил ей маленькую роль в комедийном телесериале «Доброе утро, мир».
Затем последовали несколько комедийных ролей, а в кино Голди Хоун дебютировала в 1968 году в диснеевской ленте «The One and Only Genuine Original Family Band». В 1970 году за роль в комедии «Цветок кактуса» — второй фильм в ее кинокарьере — она получила «Оскар» в номинации «Лучшая актриса второго плана». Голди Хоун — обладательница нескольких «Золотых глобусов» и еще одной номинации на «Оскар» (за фильм «Рядовой Бенджамен», 1980). Также Голди Хоун известна и в качестве продюсера. Она дважды была замужем, ныне в течение долгого времени живет с известным актером Куртом Расселом, воспитывая четырех своих детей.