Ресторан восточной кухни, первый такого плана, «Килим» открылся на границе с Пушкинской площадью в самом сердце Москвы. Под стать названию, в стиле восточной роскоши, обустроено и внутреннее убранство ресторана. Прежде всего, удивляет в зале наличие целой оранжереи огромных горшков с экзотическими растениями. Маленькие диванчики с мягкой яркой обивкой и бахромой, подушечки под спину создают комфортные условия для спокойного отдыха. Любят здесь поболтать о новинках моды, приятно провести время с давним знакомым, побаловаться кальяном, выпить ароматный кофе.
Разнообразие ковров на стенах и на полу просто поражает. Настоящая выставка-ярмарка.
Колоритная восточная атмосфера с причудливым персидским орнаментом угадывается в росписи паркета, в резных узорах потолочных панелей, в витражах барной стойки. Чеканные узоры светильников, отражаясь в огромном количестве зеркал, дополняют ощущение роскоши и таинственности.
Кухня нового ресторана ориентирована на любителей и почитателей узбекской, арабской, азербайджанской кухни. Традиционные восточные манты, шурпа, самса, плов, люля-кебаб, шашлыки готовятся здесь в настоящем глиняном тандыре, мангале или казане. Для сладкоежек на выбор - восточные сладости или традиционные европейские пирожные и торты.