Ресторан VIVACE, в переводе с итальянского означает «яркий», его идея заключается в ознакомлении посетителей с настоящей итальянский кухней.Разрабатывала дизайн компания D.Dante, которая воссоздала ту атмосферу легкости и света, которая присуща итальянским ресторанчикам, все пространство делится на сигарную комнату и ресторанный зал. Сигарная комната представляет уникальные предложения в сигарных меню и дорогие коньяки.
Шеф-повар из Италии, Артуро Бачче составлял меню и руководит процессом приготовления в ресторане Vivace. Оригинальный вкус блюд, простая подача – вот что отличает стиль мастера. По утрам свежая выпечка и неповторимая неополитанская пицца, исполненная в дровяной печи!
Итальянские вина составляют основу винной карты, но можно найти и вина других европейских стран. Бар поражает воображение широким выбором коньяков и граппы.
Собственный кондитерский цех сделает незабываемое предложение, это будет кролик на гриле и наполеон с грушами. В субботу и пятницу всю ночь работает караоке, а еще по субботам и воскресеньям, можно не спешить на завтраки, они здесь поздние с 11:00 до 16:00. Организовать торжества и фуршеты поможет внимательный и компетентный персонал.